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San Sebastián
A orillas del mar Cantábrico y enmarcada entre los montes de Igeldo y Urgull, se halla Donostia-San Sebastián, la capital de la provincia vasca de Guipúzcoa. Desde el Igeldo –un baluarte natural sobre la costa– se admira la isla de Santa Cristina y la característica bahía de La Concha. En el otro extremo de esta bahía se levanta sobre el puerto y la Parte Vieja de la ciudad, el tupido monte Urgull, sobre el donde quedan restos del castillo de La Mota; ambos ofrecen vistas sobre el conjunto de esta ciudad amable y llena de encanto.

Cómo llegar
A San Sebastián se puede llegar en avión hasta el aeropuerto de Hondarribia, situado a 20 kilómetros de la ciudad. Iberia (Tel. 902 400 500) ofrece vuelos directos desde Madrid y desde Barcelona. En tren, Renfe (Tel. 902 240 202) dispone de servicios desde muchas ciudades, con trenes que llegan hasta la estación del Norte, en el paseo de Francia s/n. Otra opción es llegar con líneas regulares de autocares a la estación Central, situada en la c/ Pio XII s/n.

Paseos por la ciudad
La Oficina de Turismo de San Sebastián propone descubrir la ciudad con varios itinerarios. La Ruta de la Parte Vieja se inicia en el mercado de La Bretxa, pasea entre estrechas calles y finaliza en el monte Urgull, visitando antes el castillo de La Mota, el cementerio de Los Ingleses, el monumento del Sagrado Corazón o el Museo de San Telmo –de arte vasco–, en un antiguo convento dominico. La Ruta Marítima sale desde el conjunto escultural el Peine del Viento, obra de Chillida, y recorre todo el litoral, pasando por la bahía de La Concha y atracciones como el Museo Naval y el Aquarium, hasta llegar a la punta de Monpás, al otro lado del monte Urugull. La Ruta Romántica transcurre por las zonas emblemáticas del Ensanche del siglo XIX, proyectado tras derribar la muralla que protegía la villa; se sale desde la Alameda del Boulevard, una animada arteria que marca la transición entre la Parte Vieja y este Ensanche; de aquella época se conservan zonas ajardinadas y edificios señoriales como el Teatro Victoria, el Ayuntamiento y el Hotel María Cristina; destaca en esta zona el innovador palacio Kursaal. Además de un Bus Turístico, que tiene su salida y final frente al Teatro Victoria Eugenia, en la c/ Reina Regente, también está el Tren Turístico, que combina su trayecto con paseos en barco por la bahía de La Concha; salidas de la c/ Andia, cada 30 minutos. Además de las perspectivas marineras de San Sebastián, hay que dedicar un tiempopara perderse junto al río Urumea, con elegantes puentes y orillas sombreadas por tilos, plátanos y castaños. Otra idea es descansar en elegantes parques como los jardines de Alderdi Eder, el más tradicional de la ciudad con sus bancos de azulejos, fuentes y tamarindos, o el de Miramar, donde se alza la antigua residencia real, en un palacete de estilo inglés.

Principales visitas
Monte Igeldo. Un viejo funicular trepa por la ladera hasta la cima. Las vistas sobre la bahía son magníficas.
El peine del viento. El conjunto escultural de Chillida desafía las olas. Puede verse desde una plataforma cuyos orificios dejan pasar el viento marino.
Paseo de la Concha. Este agradable paseo sobre la playa permitirá apreciar la bahía en toda su extensión. Destacan la barandilla, las farolas modernistas, la caseta real de baños y el pabellón de la Perla.
Ayuntamiento. Este edificio, antiguo casino que tuvo su época de esplendor a principios del siglo XX, ocupa un lateral del tradicional parque Alderdi Elder, unos bellos jardines junto al mar.
El Puerto. Inseparable de la Parte Vieja, es uno de los lugares más entrañables de la ciudad. En uno de sus lados se encuentra el Aquarium.
Basílica de Santa María. Es un gran ejemplo del barroco del siglo XVIII. Ocupa el lugar de una antigua iglesia gótica.
Kursaal. La imagen vanguardista del Kursaal levantó polémica cuando se inauguró en 1999. Dos grandes cubos de cristal reúnen auditorio y sala de cámara y salas de exposiciones. En el Kursaal se celebran el Festival Internacional de Cine, el Festival de Jazz y la Quincena Musical, entre otros eventos. También alberga el restaurante dirigido por el cocinero Martín Berasategui.
Puente de María Cristina. Destacan las cerámicas de Daniel Zuloaga, la barandilla, las farolas y las dos robustas torres que hay a cada lado.asas
Aquarium. En uno de los extremos del puerto de San Sebastián se halla este museo oceanográfico donde se exponen las técnicas ancestrales de pesca utilizadas por los balleneros guipuzcoanos. Un túnel de cristal permite ver los más variados peces.

Gastronomía
La tradición gastronómica más arraigada en San Sebastián es la de «ir de tapeo» o «de pintxos», sobre todo en la Parte Vieja y, últimamente, también en las tascas del barrio de Gros; la oficina de turismo dispone de una guía gratuita en la que aparecen los locales con más solera. Algunos de los guisos tradicionales que ofrecen los restaurantes son las habas con guisantillos y cebolletas, el txangurro donostiarra –a base de marisco–, las angulas, la merluza «a la koxkera» y las kokotxas «al pil-pil». Estos platos se acompañan con txakolí, un vino blanco afrutado y ligero. Por otra parte, la ciudad también destaca como meca de la alta gastronomía, con numerosos restaurantes con estrellas Michelin. Una recomendación es comer en alguno de los restaurantes que están situados en el puerto marítimo.

Compras
Cerca del Ayuntamiento, junto a la Alameda del Boulevard, se puede pasear por el mercado de La Bretxa, instalado en un bello edificio que se completa con las paradas del exterior; en ellas se ofrece la mejor selección de productos autóctonos. Al lado se sitúa el edificio de la Pescadería.

Citas de interés
La ciudad de San Sebastián celebra su Fiesta Mayor el 20 de enero, día del santo patrón, con una tamborrada que dura 24 horas. En julio se celebra el Festival Internacional de Jazz de Donistia-San Sebastián y en agosto toma el relevo la Semana Grande, que se festeja con fuegos artificiales sobre la bahía de La Concha y una semana de verbenas y actividades culturales. En septiembre llega el glamour a la ciudad con la celebración del Festival Internacional de Cine de Donostia.

Lecturas recomendadas
  • San Sebastián. (Ed. Anaya ). Esta manejable guía recorre laciudad y propone excursiones por Guipúzcoa y por el País Vasco-Francés.
  • Donostia-San Sebastián. (Ed. Gaesa). Visita por la ciudad y varios capítulos prácticos: alojamiento, restaurantes, compras, deportes.

    Más información
    Centro de Atracciones y Turismo de Donostia-San Sebastián, en la c/ Reina Regente, 3. 20003 San Sebastián. Tel. 943 481 166. En Internet: www. sansebastianturismo.com y www.paisvascoturismo.net. Se pueden realizar consultas sobre alojamiento en la Central de Reservas de Alojamientos de Donostia-San Sebastián, Tel. 902 443 442 y www. sansebastianreservas.com; sobre Agroturismo en Tel. 902 130 031 y www.nekatur.net

    Otros artículos publicados sobre el destino en Viajes NG

    nº 3: San Sebastián
    nº16: Costa Vasca
  • El Peine del Viento, obra de Eduardo Chillida. San Sebastián/ A. Luján.